Biologisch gemberpoeder 1kg

Gedroogde en gemalen gember. Het geelwitte poeder heeft een onmiskenbare, fijn aromatische eigen smaak: fruitig-scherp met een lichte citroensmaak. Gemberpoeder is uitstekend geschikt voor zoete en hartige gerechten. Zo verfijnt het raffinade zoete gerechten zoals fruitssalades, melkrijst, desserts, jam en koeken en is een belangrijk onderdeel van veel populaire kerstkruiden. Soepen, sauzen, marinades, vis, vlees, schaal- en schelpdieren, paddenstoelen, groenten en chutneys geeft het de laatste hand.