Biologisch gemalen gember 20kg

Gedroogde en fijn gemalen gember. Het geel-witte poeder heeft een onmiskenbare, fijne aromatische eigen smaak: fruitig-scherp met een lichte citroensmaak. Gemalen gember is uitstekend geschikt voor zoete en hartige gerechten. Zo verfijnt het raffinade zoete gerechten zoals fruitssalades, rijstpudding, desserts, jam en koeken en is een belangrijk ingrediënt van vele populaire kerstkruiden. Soepen, sauzen, marinades, vis, vlees, schaaldieren, paddenstoelen, groenten en chutneys geeft het de laatste hand.