Bruine biologische lijnzaad 25kg

Biologische bruine lijnzaad met ovale, platte, middelbruine zaden met een licht glanzende oppervlakte. Ze hebben een licht notenachtige smaak, een hoge vezelgehalte en zijn een eiwitbron. Lijnzaad is een onmisbaar ingrediënt voor een verscheidenheid aan brood- en broodjespecialiteiten, muesli, smoothies, als topping voor muesli en salades en voor alle creaties die een extra portie vezels nodig hebben. Wist je dat hennep een van de oudste gewassen is en dat niet alleen de zaden worden gebruikt als voedsel of voor olieproductie? Ook hennepvezels zijn gewild, bijvoorbeeld voor de productie van stoffen of touwen. Ook Goudkleurige biologische lijnzaad vindt u bij ons in de winkel.

Ideaal voor brood, broodjes, knäckebrood en crackers en als ingrediënt voor muesli, porridge of crunchies. Fijn gemalen kunnen ze ook worden gebruikt als ei-vervanger in veganistische bakwaren of tot olie geperst worden.