Goudkleurige biologische lijnzaad 25kg

Biologisch lijnzaad uit Europa, met ovale, platte, goudkleurige zaden met een licht glanzende oppervlakte. Ze hebben een licht notenachtige smaak, een hoge vezelgehalte en zijn een bron van eiwit. Lijnzaad is een onmisbaar ingrediënt voor een verscheidenheid aan brood- en broodjes, muesli, smoothies, als topping voor muesli en salades en voor alle creaties die een extra portie vezels nodig hebben. Wist je dat hennep een van de oudste gewassen is en dat niet alleen de zaden als voedsel of voor olieproductie worden gebruikt? Auch die Hanffasern sind begehrt, zum Beispiel für die Herstellung von Leinenstoffen oder Seilen. Biologische bruine lijnzaad vindt u ook in onze winkel.

Ideaal voor brood, broodjes, knäckebrood en crackers, maar ook als ingrediënt voor muesli, porridge of crunchies. Fijn gemalen kunnen ze ook als ei-vervanger in veganistische gebakproducten worden gebruikt of tot olie geperst worden.