De ster onder de pompoenkernen! Deze pompoenkernen komen uit Europa en zijn zonder schil gegroeid (GWS). De platte, ovale zaden hebben een donkergroene kleur en zijn zeer aromatisch van smaak. Ze zijn rijk aan eiwit en een bron van voedingsvezels. Ideaal om te knabbelen, voor brood, broodjes en gebak, voor muesli en voor zoete en hartige gerechten. Licht aanroosten in de pan versterkt de notenige smaak.
Bij ons vindt u ook pompoenkernen in
Demeter-kwaliteit.