Gedroogde biologische physalis. De helder donkeroranje tot oranje-bruine, meestal zachte en vlezige exotische vruchtjes worden ook Andes- of Kaapse stachelbes genoemd. Ze zijn ongeveer 1,6 tot 2 centimeter groot en smaken intens fruity-zuur en aromatisch. Physalis zijn een vezelrijke snack, smaken puur of in
mixen en zijn geschikt als ingrediënt voor smoothies, koken en bakken.