Bio vijgen "Spaanse gouden vijgen" Premium 6x250g

Geheel gedroogde gouden vijgen uit Spanje. Ze zijn licht- tot goudbruin, smaken aromatisch en honingzoet. De vezelrijke vruchten zijn ook populair als snack vanwege hun geschikte grootte en geschikt voor koken en bakken. Tijdens de zomer, voor de komst van de nieuwe oogst, suikeren de vijgen meer uit, wat de kwaliteit echter niet beïnvloedt. Integendeel: de uitsuikering is een heel natuurlijk proces. Bij het drogen van de vruchten blijft er een restvochtigheid achter, die steeds verder afneemt en naar buiten komt tijdens de opslag. Met dit water komt ook de vruchtensuiker op het oppervlak van de gedroogde vrucht, die daar vervolgens droogt en als witte laag zichtbaar is. Deze uitsuikering toont de natuurlijkheid en biologische kwaliteit van de gedroogde vruchten aan.