Biologische Kokosmelk Fairtrade 12x400ml (Vanaf eind mei weer beschikbaar)

Kokosmelk is een witte, cremeuse vloeistof die wordt gewonnen uit geraspte en geperste vruchtvlees van rijpe kokosnoten door persen. Door toevoeging van water wordt de gewenste vetgehalte ingesteld. Deze massa wordt gekookt, in blikken gevuld en door pasteurisatie houdbaar gemaakt. Kokosmelk smaakt licht zoet en heeft de typische kokosnootsmaak. Het is daarom uitstekend geschikt voor het bereiden van cremeuse curry's en soepen, voor bakken en voor veelzijdige dessertvariëteiten.

Een heerlijk cremeuze ingrediënt niet alleen voor de Aziatische keuken, voor taart- en tortenvullingen, fantasievolle broodbeleg en heerlijk exotische dessertcreaties zoals bijvoorbeeld Chia-pudding of cremeuze kokosmelkrijst.