Biologische Sesampasta (Tahin) 100% Sesam 10kg

Biologische Tahin wordt gemaakt van ongespelde, licht geroosterde en gemalen sesamzaaden. De fijne notige smakende pasta wordt ook Tahini of Tahina genoemd. Het sesamolie kan zich tijdens de opslag aan het oppervlak afzetten. Voor de gewenste cremeuse consistentie gewoon omroeren en genieten. Tahin smaakt puur op brood of gecombineerd met zoete honing of jam. Oorspronkelijk komt het uit de Arabische keuken en geeft pannengroenten, soepen, sauzen en dressings een oriëntaalse smaak. Bovendien is het een belangrijke ingrediënt voor hummus, een oriëntaalse kikkererwtspuree, die inmiddels ook in vele andere delen van de wereld zeer populair is. Waar kan Tahin nog worden gebruikt? Verfijn uw bakwaren zoals pannenkoeken en koekjes met een beetje sesampasta en geniet van een nieuwe smaakervaring.

De sesampasta (Tahini) smaakt heerlijk als broodbeleg, in muesli, zoete gerechten, desserts, koeken en gebak. Het verfijnt ook dips, sauzen en groentegerechten.