Elke kop Assam-thee biedt een volmondige, krachtige smaak die je herinnert aan de rijke, vruchtbare grond van de theetuinen van Assam. Kenmerkend voor deze thee is zijn onmiskenbare moutaroma, dat met zijn intensiteit en diepte de smaakpapillen verleidt. Daarnaast heeft het een zoete noot die doet denken aan honing. Deze zoetheid geeft de krachtige thee een aangename complexiteit en balans, waardoor uw thee-uurtje wordt veranderd in een buitengewone smaakervaring. Traditioneel wordt deze thee genoten met kluntjes (witte kandij) en wulkje (een wolkje room). Doe eerst de kandij in een kop en geniet van het knetteren als je deze overgot met verse gebrouwen thee. Doe dan de room in de thee. Echte Oost-Friezen genieten van hun thee 'ongeroerd'. Als veganistisch alternatief raden we je
Natumi Hafer-Cuisine aan. us.