Groene pistachenoten biologisch 10kg

Groene, geblancheerde biologische pistachenoten zijn visueel en smaakmatig echte luxe. De kernen zijn intensief geelgroen tot groen en hebben de lichtzoete en intens nieuwe smaak die zo kenmerkend is voor pistachenoten. Pistachenoten zijn een eiwitbron en rijk aan vezels. Door hun unieke aroma zijn ze geschikt om rauw of licht geroosterd te worden gebruikt als ingrediënt of versiering voor fijne koeken, torten, koekjes en desserts. Maar ook in hartige gerechten uit de oosterse keuken zijn ze een geweldige aanvulling. Zin in een recept voor een heel bijzonder notenmus? 100 g geroosterde pistachenoten met een mixerstafje fijn maken in 200g wit biologisch amandelmus. Na smaak met een snufje zout afmaken en genieten.

Rauw of licht geroosterd als edele snack en als versiering of ingrediënt voor fijne gebakken, pralines en gerechten uit de oosterse keuken.