Biologische vijgen, composteerbare zak 6x500g

Dunschalige en zachte, zoete vijgen uit Turkije behoren al jarenlang tot onze biologische klassiekers. De zonverwende bergvijgen groeien voornamelijk in het Aydin-Germencik gebied. De vezelrijke vruchten zijn populair als snack en geschikt voor koken en bakken. In de zomer, voor de aankomst van de nieuwe oogst, suikeren de vijgen meer uit, wat de kwaliteit echter niet beïnvloedt. Inteligenterwijs: De uitsuikering is een heel natuurlijk proces. Bij het drogen van de vruchten blijft er een restvochtigheid bestaan, die zich tijdens de bewaartermijn steeds verder vermindert en naar buiten komt. Met dit water komt ook de fruitsuiker op het oppervlak van de gedroogde vrucht, die daar vervolgens droogt en als witte laag zichtbaar is. Deze uitsuikering toont de natuurlijkheid en biologische kwaliteit van de gedroogde vruchten aan.

Dunschalige, zachte, zoete vijgen uit Turkije. Energierijke klassieker om te snacken, voor muesli, desserts en gebak.