Biologische grote witte bonen 5kg

Grote witte bonen hebben een licht meelachtige kern, een vaste schil en een zoetelijk-aromatische smaak.

Wees de bonen een nacht in en spoel ze daarna af. 1 kop bonen met ongeveer 3 koppen water ongeveer 1,5 uur laten sudderen op lage hitte. Daarna zout toevoegen. Populair als goed gekruide Mediterrane voorgerecht met tomaten, maar ook voor soepen, purees en pannengerechten.