Biologische Europese Zonnebloempitten Confectionary 25kg

Europese biologische zonnebloempitten in Confectionary-kwaliteit worden geoogst op rijpheid en gepeld. De ovale, enigszins langgerekte, krokante pitten zijn witgrijs en hebben een licht notenachtige smaak. De oliehoudende zaad heeft een hoog gehalte aan eiwitten en vezels. Zonnebloempitten zijn zeer veelzijdig in te zetten. Ze zijn uitstekend geschikt als ingrediënt voor brood en broodjes en geven gebak een aangename textuur en een extra smaak. Puur of fijn geroosterd zorgen ze in het muesli voor een knapperige beet en brengen variatie in het ontbijt. In de creatieve keuken zijn zonnebloempitten zowel in zoete als in hartige gerechten te gebruiken. Ze zijn een geweldige toevoeging aan salades, gratins of zoete nagerechten en geven elk gerecht een bijzondere noot.

Zonnebloempitten voor brood en broodjes, puur of fijn geroosterd als topping voor muesli, salades, hartige en zoete gerechten.